動物油脂簡介

動物油脂是從動物體內(nèi)取得的油脂?？煞譃殛懮鷾匮獎游锖颓蓊惖挠椭?，如牛油、羊油、豬油等，一般是固體的，其主要成分是棕櫚酸、硬脂酸的甘油三酸酯;海生哺乳動物和魚類的油脂，如鯨油、魚油等。一般是液體的，主要成分除肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸外，還有含22~24【詳細】

2020-06-26